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阿里山极品烏龍茶 
类型: 烏龍茶
规格: 300g
品牌: 阿里山頂湖
价格:
458.00
市场价: 458.0
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产品详情

1.   依台灣的緯度位置,海拔1000公尺以上所種植採摘製作的茶葉為高山茶。終年雲霧繚繞、水氣充足的阿里山山區,清冽鮮明的空氣,和富含有機質的土壤,不僅是種植高山烏龍最佳的環境,生產的蘭花和蔬菜瓜果也是一等一的品質。也許是長期領受山林的滋潤、也許是周圍花靈草鮮的影響,「阿里山高山烏龍」除了濃長的茶香之外,還有一股迷人的花香味,喝茶的長輩們形容為秀氣的國蘭花香,為了留住這抹特殊的香氣,台灣人甚至還創造了世界上獨特的茶具「聞香杯」,搶在品茗之前,先滿足嗅覺的極致饗宴。明亮清透的黃綠色茶湯,如同香氣的層次堆疊,滑順入喉的雋永沈韻,留在嘴裡的回甘悠長,更是讓人舉杯久久、無法回神。阿里山茶區是以人工手摘,嚴格要求採摘一心二葉,茶色翠綠清透,呈現出淡雅天然奶香。此種手工摘取,在涼冷環境中產製,所製出半球型翠綠色的烏龍茶,可沖泡出蜜綠色茶湯,少澀甘醇滋味,稀有芬多精幽香;這種色香味甘醇的獨特風味堪稱世界第一。
阿里山高山茶特色為茶色澤翠綠鮮活,滋味醇厚,喉韻強勁,香氣淡雅持久,水色蜜綠顯黃及耐沖泡等特色,海拔的越高的茶園,特色更為明顯。在整個阿里山茶區中,海拔最高的產區為頂湖區域,BEST FAMER所合作的小農,為頂湖區域的正泰茶行,茶農詹爺爺已經高齡七十三歲,種茶時間已經三十多年,詹爺爺所生產的茶100%為頂湖自家茶園所生產,絕無混參進口茶葉,詹爺爺的茶葉在整個阿里山茶區中,可謂極品中的極品。由於自家茶園面積有限,每年只收春茶、冬茶、冬片,產量十分稀少,每每採收完就被行家一掃而空。此次詹爺爺的冬茶,我們提前兩個月預定,拿到茶葉數量有限,機會難得,行家可得好好保握。務農的人一定都知道,先天的環境是技術無法克服的,烏龍茶在其它國家所種植的喉韻就是不及台灣茶,就算台灣師傅去大陸做茶,同樣海拔、同樣樹種,還是做不出台灣茶的品質。